Vitamin E merupakan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin E juga dikenal dengan istilah Tokeferol. Vitamin E dapat dilarutkan oleh air seperti halnya vitamin A dan D. Vitamin E dapat menahan serangan radikal bebas karena vitamin E bersifat antioksidan. Vitamin E hanya bisa didapatkan tubuh dari jalur eksternal seperti mengonsumsi buah-buahan, pasalnya vitamin E merpakan salahsatu vitamin yang esensial.
Sumber Diperolehnya vitamin E
Vitamin E bisa diperoleh dari sayur sayuran, buah-buahan, susu, mentega, kecambah, dan telur. Makanan yang banyak mengandung vitamin E misalnya : minyak kedelai, minyak biji gandum, minyak jagung, selada, jenis kacang-kacangan, biji bunga matahari, sayuran yang berwarna hijau, pisang, asparagus, strawberry, buncis, dan ubi jalar. Vitamin E biasanya terdapat pada makanan yang belum mengalami proses dimasak. Kebutuhan tubuh akan tokoferol atau vitamin E dalam sehari kira-kira sepuluh sampai tiga puluh milligram. Sehingga sangat penting bagi kita untuk memenuhi kebutuhan ini
Manfaat Vitamin E
• Meningkatkan daya tahan tubuh
• Dapat membantu mengatasi stres
• Meningkatkan kesuburan
Vitamin E akan membantu seseorang dalam meningkankan kesuburannya. Hal ini lah yang menyebabkan mengapa orang-orang dulu memberikan kecambah yang memiliki kandungan vitamin e tinggi kepada ternaknya dengan harapan ternaknya akan cepat berkembangbiak.
• Meminimalkan risiko terkena kanker dan penyakit jantung koroner.
• Menjaga kesehatan kulit
Hasil yang sangat signifikan bisa di lihat pada orang yang mendapatkan vitamin E cukup dan orang yang kekurangan vitamin E. Orang yang mendapatkan cukup vitamin E akan memiliki kulit yang bersif dan cerah sedangkan orang yang kekurangan akan memiliki kulit pucat dan tidka berseri.
• Menjaga, meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit
• Mencegah proses penuaan dini
• Melindungi kulit akibat terjadi kerusakan radiasi sinar ultraviolet
• Mempercepat penyembuhan luka.
• Sebagai Antioksidan
Vitamin E bisa membantu kita dalam menangkal radikal bebas yang sekarang ini sangat mudah menyerang kita. Sifat anti oksidan dari vitamin E ini akan membantu kita dalam mencegah penuaan sehingga kulit kita akan selalu terlihat lebih berseri.
• Melindungi sel darah merah yang juga mengangkut oksigen dari terjadinya kerusakan
Akibat kekurangan Vitamin E
Kasus kekurangan vitamin E sangat jarang ditemui, hal ini karena vitamin E sangat mudah untuk diperoleh terutama dalam minyak sayur. Beberapa akibat yang ditimbulkan apabila kita mengalami kekurangan terhadap vitamin E antara lain :
• Perubahan degeneratif pada saraf dan otot
• Kesulitan berjalan
• Nyeri pada otot betis
• Gangguan penglihatan
• Kekurangan darah merah atau anemia
• Retensi cairan atau odem
• Kelainan kulit
Akibat Kelebihan Vitamin E
Vitamin E merpakan vitamin yang sangat aman untuk dikonsumsi. Kelebihan vitamin E akan diekskresikan oleh ginjal, namun apabila kandungannya benar-benar sudah melebihi batas efek yang ditimulkan berupa gangguan pada system imun dan menimbulkan gejala seperti , sakit kepala disertai gangguan penglihatan, lemah serta badan mengalami kelesuan.

0 comments:
Post a Comment